Oksekød, salat, tomat, agurk, løg

Kylling, salat, tomat, agurk, løg

Salat, tomat, agurk, løg

2x bøf, 2 x ost, 2 x bacon, 2 x peberskinke

M. salat, tomat, agurk, ketchup og Remoulade

Vælg medlem brie eller lagret ost

1x ½ kylling

1 x lille pommesfrites.

1 x valgfri tilbehør

2 x dyppelse eller dip  

1 x hel kylling

1 x stor pommesfrites.

2 x valgfri tilbehør

4 x dyppelse eller dip  

1 x hel kylling

2 x stor pommesfrites.

6 x hjemmelavet nuggets

4 x valgfri tilbehør

8 x dyppelse eller dip

4 x hjemmelavet nuggets

1 x lille pommesfrites

1 x dyppelse eller dip

Med mandler

Vælg mellem lille eller stor

Fra 1 couvert. Bestilles dagen før kl 16 senest.

Indeholder:

Flæskesteg med rødkål og agurkesalat
Medister med rødkål
Sild med karrysalat, løg, kapers
Fiskefilet med remulade og citron
Æg og rejer
Æbleflæsk
Leverpostej med bacon, svampe og rødbeder
Brie og Emmentaler med rødvinskogte valnødder og kandiserede nødder.
Ris a´la mande med kirsebærsovs

Indeholder:

- Fiskefilet med rejer og citron
- Sild med karry salat
- Tarteletter med høns i asparges
- Lun Æbleflæsk
- hjemmegravet laks med rævesovs
- Æg og rejer med mayonnaise
- Flæskesteg
- Frikadeller
- Appelsinsteg andebryst
- Brunekartofler
- Brun sovs
- Rødkål
- Agurkesalat
- Risalmande med kirsebærsovs
- Brød, kiks og smør

Indeholder:

- Blåbær rom marinet sild og sild i havtonr og gin.
- Røget laks med syltede finnekel, sprødt rugbrød og rygeostcreme tilsmagt med peberrod
- Rillette af grisekød med timian og æbler.
- Confiterede and med fransk salt og timian
- Grønkål salat med valnødder og gorgonzola
- Perlebyg salat med græskar
- Rosmarinbagte kartofler.
- Risalamande med brændte mandler og kirsebærsovs

6 slags pålæg på franskbrødsbund.

Ca. 8-10 personer.

6 slags pålæg på franskbrødsbund.

Ca. 12-14 personer.

4 slags fisk på franskbrødsbund.

Ca. 8 personer.

5 slags hjemmelavet pålæg og leverpostej. Anrettet med diverse tilbehør.

Pris m/brød og smør: 99,- pr. person.

1 skæreost og 4 dessertoste. Anrettet med diverse tilbehør. Brød medfølger ikke.

Anrettes på enkelte fade med diverse tilbehør.

Brød og smør medfølger ikke.

 

Pris for et fad: 30,- pr. person

Pris for 6 fade: 139,- pr. person

4 slags hjemmelavet pålæg med diverse tilbehør.

 

Pris m/brød og smør: 55,- pr. person

4 slags fisk/skaldyr med diverse tilbehør.

 

Pris m/brød og smør: 65,- pr. person

4 slags oste med diverse tilbehør. Kiks medfølger ikke.

 

Pris m/brød; 65,- pr. person

6 slags pålæg/specialiteter, efter smørrebrødsjomfruernes valg.

 

Pris m/brød og smør: 65,- pr. person

Noget sødt, ost og andre små lækkerier. 7 ting i alt.

- Inkl. brød.

Cremet jordskoksuppe
Med røget kammusling
Og dild olie.

Kalvemørbrad
Med pommes Anna, stegte rødder
Og okseglace med urter.

Mini eskimo is
dertil en brownies med hindbærmousse samt hvidchokolade mousse
samt hindbær coulis

Rejecooktail

Kogt glaseret skinke med grønlangkål, brune og hvide kartofler.

hjemmelavet islagkage med bær.

Vælg selv mellem flg.

Forret:

 

Cremet jordskoksuppe
Med røget kammusling
Og dild olie.
"Kammusling kan byttes ud med bacon"

Rejecooktail

Hovedret:

Kalvemørbrad
Med pommes Anna, stegte rødder
Og kalveglace med urter.

Kogt glaseret skinke med grønlangkål, brune og hvide kartofler.

Dersert:

Mini eskimo is
dertil en brownies med hindbærmousse samt hvidchokolade mousse
samt hindbær coulis

 

hjemmelavet islagkage med bær.

Saint Louis Sparkling Blanc de Blancs Brut, Frankrig NV Elegant, forfriskende og livlig Blanc de Blancs Brut med pikante aromaer af fersken, pære og æble. En sprød Brut med sprudlende bobler, der afrundes flot af en lang eftersmag.

 

Anciens Temps, Colombard/Sauvignon Blanc, Gascogne, Frankrig 2019

Springklar, superfrisk og læskende lækker hvidvin til dine skaldyr, salater eller til de gode timer i eftermiddagsskyggen.

 

De Chansac, Sauvignon Blanc, Gascogne, Frankrig 2019

Elegant, halvtør med smag af eksotiske frugter.

 

Poco Sueño, Cabernet Sauvignon Reservado, Central Valley, Chile 2017

Frugtrig og fyldig vin hvor både bouquet og smag er fyldt med solmodne hindbær, brombær og solbær.

 

Raimat Clamor Negre, Costers del Segre, Spanien 2018

Spansk rødvin med inspiration af de franske druer og et perfekt eksempel på vin der udtrykker lækker moden, mørk frugt og rafinnement af lidt tobak og mørk chokolade.

 

Symphonie de Fleurs, Frankrig, Frankrig 2018

Aromatisk bouquet af grapefrugt og ananas og smagen er sødmefuld og frugtagtig med noter af citrus, grønne æbler og ananas.

 

Voület Casorzo, Fracchia, Piemonte , Italien 2019

Frisk, indbydende og let sød vin, som er frizzante.